以高质量发展促进高水平安全 2023年特殊食品安全监管形势稳中向好

近期,市场监管总局举办全国特殊食品安全监管业务培训班,通报了2023年特殊食品安全监管工作情况。2023年,市场监管部门加强源头严防、过程严管、产品严检、风险严控,不断推动特殊食品安全工作高质量发展和高水平安全良性互动,以高质量发展促进高水平安全。特殊食品监督抽检全年总体合格率为99.85%,同比上升0.03%,多年保持高位,监管能力和水平不断提升,特殊食品安全监管形势总体稳中向好,消费信心不断提振。