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基于风险评估的食品质量管理体系构建与优化

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摘要 本文在探讨基于风险评估的食品质量管理体系构建与优化,以提高食品安全和质量管理的效果。通过分析相关文献和理论,本文将详细介绍食品质量管理的现状,重点结合风险评估在质量管理体系中的作用,提出一些建议和方法,以优化食品质量管理体系。
作者 张涛 齐贵霞
出处 《中国质量监管》 2024年第6期108-109,共2页 China Quality Supervision
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参考文献3

二级参考文献9

共引文献17

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