摘要
黑斑蛙俗名青蛙,主要生活在稻田、池塘、沼泽等水域,其肉质细嫩、营养丰富,具有补虚、解毒、消肿、止咳等功效,对人体有很好的保健作用,深受广大消费者欢迎。自然环境下黑斑蛙以农业害虫为食,其是维持稻田生态系统的重要物种。稻蛙共生是以“稳粮增收、以蛙促稻”为原则,通过稻蛙共生发展的生态种养模式,充分利用了稻田生态空间。黑斑蛙利用稻田浅水系统和水稻遮阳作用,并通过捕食水稻上的部分害虫而生长;水稻则利用蛙对害虫的捕食作用减少病虫害,同时发挥蛙粪便的肥力作用,减少化肥和农药的施用,提高了水稻产品质量、价值及稻田收益,促进农民增收。
