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浸药酒有五个关键词
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摘要
在民间,不少人有自己“浸酒”的爱好。用一些中药材、水果等泡在酒里,浸成药酒或果酒,像雄黄酒、蛇酒这类含有动植物的药酒,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效;还有像荔枝酒、青梅酒、桑葚酒等常见的果酒,不仅配制方便,味道也清爽宜人。如何更科学有效地浸药酒,请记住以下5个关键词。
作者
洪笃云
机构地区
不详
出处
《农村新技术》
2024年第6期68-68,共1页
关键词
青梅酒
药酒
荔枝酒
桑葚酒
果酒
清爽宜人
关键词
水果
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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农村新技术
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