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《农产品加工》杂志社首届青年编委风采展示
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摘要
吉林省省域拔尖人才(3.0版D类),吉林大学“唐敖庆青年学者”(引进),吉林大学首批“鼎新学者”博士后支持计划入选者,吉林省优秀博士学位论文获得者,吉林大学优秀博士后,担任《农产品加工》青年编委。近年来,主要致力于食源性蛋白质胶体及界面化学方面的研究工作。
出处
《农产品加工》
2024年第14期F0002-F0002,F0003,共2页
Farm Products Processing
关键词
吉林大学
拔尖人才
界面化学
唐敖庆
风采展示
青年学者
博士后
编委
分类号
G23 [文化科学]
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农产品加工
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