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威士忌消费场景及人群发生变化 未来将从小众类目走向大众视野

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摘要 “成功、高端、成熟”,是过去人们对威士忌的固有印象。如今,随着年轻消费群体逐步成为市场消费主力,女性消费者增加,消费场景从夜场走向居家,尤其是在Z世代眼中,威士忌已经成为“自由、个性、新潮”的代名词。从消费者撕掉威士忌固有标签,到进口量强势增长、新建酒厂多点开花,再到专业协会陆续成立、线上社区不断发展,诸多变化无不反映出威士忌在中国市场呈现出向上的发展态势。
作者 周丽梅
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2024年第15期90-91,共2页 China Food
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