摘要
在宋朝,有相当一部分人过着“朝九晚五”的生活。我说的“朝九晚五”,不是上午9点上班,下午5点下班,而是上午9点吃早饭,下午5点吃晚饭。当然,古人计时不说“9点”和“5点”,而是说“朝时”和“哺时”。相应地,古人把早饭和晚饭作“朝食”和“哺食”。古时,大将军领兵打仗,喜欢一句狠话:“灭此朝食!”意思是:“等我们消灭了敌人再吃早饭!”上午9点吃早饭是春秋战国就有的传统,即使到了宋朝,绝大多数农民以及一部分顽固守旧的士绅仍然坚守着这一传统,但是不按饭点进餐的人多了起来。
出处
《饮食科学》
2024年第8期61-61,共1页
Diet Science