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产蛋后期鸡蛋壳破损原因被发现近期,中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队研究揭示蛋鸡产蛋后期蛋壳品质下降与其基质蛋白变化有关,为产蛋后期蛋壳品质调控提供了理论依据。相关研究结果发表在《家禽科学(Poultry Science)》上。近年来,商品蛋鸡的产蛋周期大大延长,导致产蛋后期蛋壳破损问题愈加严重。探究蛋鸡蛋壳超微结构、基质蛋白等的周龄变化有助于揭示产蛋后期蛋壳品质降低的原因。