肉鸡沙门氏菌病的流行、症状及防治措施

Epidemiology,symptoms,and prevention measures of Salmonella disease in broiler

肉鸡沙门氏菌病是一种严重影响肉鸡养殖业的传染性疾病,其属于革兰氏阴性杆菌,具有强大的存活力和传播能力,它不仅对肉鸡健康构成威胁,还对人类食品安全产生潜在危害,是肉鸡养殖业中不可忽视的问题。笔者主要对肉鸡沙门氏菌病的流行、症状及防治措施进行论述,以期为相关从业人员和研究者提供有益的参考,促进肉鸡养殖业健康发展。