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羊肚菌栽培技术要点研究

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摘要 1羊肚菌生物学特点分析1.1温度羊肚菌属于典型的低温真菌,孢子在15~25℃内萌发,菌丝通常在18~22℃内生长状态最佳,一旦环境温度超过28℃或低于3℃,则会导致菌丝停止生长^([1])。结合栽培经验来看,羊肚菌子实体在昼夜温差较大的环境下,其形成速度会更快,子实体发生温度通常在10~22℃。只有控制好环境温度,才能够为羊肚菌正常生长奠定基础。1.2水分羊肚菌具有喜阴凉湿润的特点,通常需要将菌丝体培养基的含水量控制在60%~65%,在子实体发育过程中,空气湿度应控制在85%~90%^([2])。
出处 《世界热带农业信息》 2024年第7期1-4,共4页 World Tropical Agriculture Information
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