摘要
无人厨房作为一种新兴的技术和商业模式,具有广泛的应用前景和巨大的市场潜力。首先,本文详细介绍了无人厨房的技术原理,包括物联网、人工智能、机器人技术等。这些技术的应用使无人厨房可以实现自动化生产、智能调度、精准温控等功能,从而提高厨房的运行效率和质量。其次,本文分析了无人厨房的应用场景,包括餐厅、酒店、学校、医院等。最后,本文探讨了无人厨房的商业模式,包括自营模式、合作模式和服务平台模式。这些商业模式可以帮助企业快速推广无人厨房技术,实现商业化运营。
基金
广东轻工职业技术学院2022年度校级科研项目“双高视域下专创融合人才培养模式的探索与研究”(项目编号:SK2022-03)
广东省教育科学“十三五”规划2020年度研究项目“‘一带一路’资源协同下大学生创业能力影响因素与发展机制研究”(项目编号:2020GXJK287)。
