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食香食色
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摘要
这一次,我们美食之旅的目的地是有“狮城”之称的新加坡。新加坡地理位置独特,位于马来半岛南端,北隔柔佛海峡与马来西亚相邻,南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望,是全球重要的中转港口。历史上,有许多周边国家的人迁徙到这里定居。他们也将各个国家的饮食文化带到了这里,经过时间这把“羹匙”,调和出了新加坡菜里的各色味道。
出处
《我们爱科学》
2024年第15期92-96,F0003,共6页
We Love Science
关键词
饮食文化
新加坡海峡
地理位置独特
马来半岛
食色
印度尼西亚
美食
马来西亚
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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