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去吃轩轩小院
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摘要
成都的轩轩小院是一家川菜馆,从下同仁路那里进来,穿过熙熙的游客,走个百十米就到了。主人轩轩是张元富先生的弟子,餐厅的出品是张元富先生指导的,贯彻着张先生一直坚守弘扬的川菜中小煎小炒的菜式。
作者
董克平
机构地区
不详
出处
《川菜》
2024年第8期54-56,共3页
Chuan Cuisine
关键词
川菜馆
川菜
餐厅
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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