高产抗病啤酒大麦新品种—云啤麦511

云啤麦511是云南省农业科学院粮食作物研究所麦类遗传育种与应用创新团队于2011年以自育啤酒大麦品种云大麦6号为母本、云南啤酒大麦品种云啤7号为父本进行杂交,采用系统选育、夏繁加代和穿梭育种等方法选育而成的高抗病害啤酒大麦新品种。在2017年获得稳定品系,经多点鉴定和品比试验后,2019-2021参加并通过两个年度的云南省啤酒大麦品种区域试验,于2022年12月30日通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号为GPD大麦(青稞)(2022)530026。