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似曾相识的惊喜微

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摘要 北京白蛾Wine Bistro主打亚洲融合菜。作为主推葡萄酒文化的小酒馆,其菜品配合酒水设计,融入西餐理念,呈现丰富多元的亚洲风味。餐厅主理人赵雷特别推荐三款不同特色的小吃及热头盘,“和牛春卷和麻婆扇贝都是位上的,葱香厚切牛舌有8块,可两三好友分享,都很适合佐酒”。
出处 《中国烹饪》 2024年第8期76-79,共4页 Chinese Cuisine
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