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港风粤食会老友
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摘要
上世纪80年代的香港地区吹着什么样的风?新近开业的北京老有酒家把香港地区的怀旧风带到京城,木质格栅和桌椅、马赛克的墙面和楼梯、复古的画饰以及骑楼式的茶楼设计,紫绕着粤语经典老歌,饭点人潮熙时如穿越到香港地区老茶楼。餐厅主打传统粤菜、烧味、海鲜、小炒、点心和煲汤等。
作者
褚宏辚
张洋(图)
游建立(制作)
机构地区
不详
出处
《中国烹饪》
2024年第8期98-101,共4页
Chinese Cuisine
关键词
粤菜
茶楼
马赛克
桌椅
香港地区
海鲜
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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