摘要
科学观察是了解、评价、支持幼儿学习与发展的前提。我园立足“自主就餐”微项目研究,通过“组团共读,保教携手促观察”“蹲班观察,即时教研促优化”“持续观察,科学支持促发展”等活动,在放手与发现中不断追寻幼儿“如鱼得水”的生活。为了更全面地了解当下幼儿园的自主就餐现状,我们对全园所有班级的幼儿、教师、保育员的午餐流程、个体行为进行了持续的跟踪观察,并就“对自主就餐的认识”“当下自主就餐中存在的困难与问题”“你需要获得那些支持”等问题进行了全园性问卷调研与收集,组织教育教学、后勤安全、卫生保健、膳食管理委员会的成员进行了联合教研。