自主维护模式在白酒酿造企业中实施研究

为了确保经济效益,酿酒企业需要不断寻求以最小的投资降低成本和提高生产效率,数字化酿造成为白酒行业要求最高的活动之一。研究白酒酿造企业加强设备管理的活动过程,主要目标是通过实施自主维护模式来增加生产设备的稳定性。研究采用三阶段方法,包括绘制企业的生产设备维护流程、实施自主维护模式以及分析结果,通过对生产部门进行设备管理优化,设备的年度可用性指标和OEE分别提高了16%和14%,这主要得益于MTBF的升高和MTTR的降低。