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餐饮数字化发展现状及对策——以山西LH酒店为例

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摘要 数字化与餐饮融合而成的新产业形式逐渐被大众认可。山西LH酒店的餐饮数字化在酒店管理层的大力支持下,发展成效显著,但也存在数字化平台特色不明显、数字化体验感不强和人力资源管理有待加强等问题。基于此,文章以山西LH酒店为例,首先介绍山西LH酒店概况及餐饮发展现状,然后分析山西LH酒店餐饮数字化发展现状,最后总结山西LH酒店餐饮数字化发展的对策,以期为其他类似企业提供参考。
作者 李青 王丽
出处 《中国管理信息化》 2024年第12期119-121,共3页 China Management Informationization
基金 山西省教育科学“十四五”规划2023年度规划课题“山西省餐饮业与文化旅游融合的数字化研究”(GH-230423)
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