云南有机茶的生产管理与加工技术探析

我国有五千年文化传承,在五千年文化中茶文化源远流长,而在文化自信逐步树立的背景之下,茶文化的发扬也成了国家所关注的重点问题,尤其是针对云南等地区,茶产业更是成为当地的重要经济产业之一。目前,云南省已经由原本的茶叶生产管理转变为有机茶的生产管理,促进茶产业产量提升、质量提高,更有利于传承茶文化。本文针对云南有机茶的生产管理与加工技术进行简要分析。