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海南自贸港旅游食品安全监管体系的现状与改进策略

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摘要 海南自贸港作为我国规模最大的自由贸易港,因独特的地理位置与开放的经济政策,已成为全球旅游、贸易及文化交流的集散地。在旅游业飞速发展的背景下,食品安全成为影响地区可持续发展和国际形象的关键因素,直接关系到消费者的健康和旅游业的发展。因此,强化海南自贸港的旅游食品安全监管体系尤为迫切,关乎公共健康保障、消费者信任提升以及旅游业竞争力的全面增强。本文深入剖析了当前该港区域旅游食品安全监管体系的运行状况,分析了其短板,并针对性地提出了优化方案,以期为海南自贸港构建一个效率更高、透明度更强、包容性更广的食品安全监管架构与体系,助力海南自贸港全球形象的树立,为其长远的繁荣与稳定发展提供支撑。
作者 郭倩文
出处 《中国食品》 2024年第16期94-96,共3页 China Food
基金 海南省高等学校科学研究项目“海南自贸港旅游食品安全问题及保障体系构建研究”(Hnky2024-87)。

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