如何挑选特级初榨橄榄油

橄榄油是指从橄榄树的果..实橄榄中提取出来的油,其中的特级初榨橄榄油被认为是世界上最健康的食用油。它的生产过程非常简单,是用橄榄鲜果在24小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离而制成,这种油不但品质好,还具有天然的风味和香气。