摘要
农业农村部每季度发布的农产品质量安全例行监测数据常常显示:我国食用农产品总体合格率保持在百分之九十多以上,那为何还有百分之几的不合格?如何保证人民群众“舌尖上的安全”呢?多年从事农产品质量安全研究的全国政协委员、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静在接受采访时表示,由于存在相当比例的分散的生产经营模式、信用体系建设相对滞后、科学普及不到位、信息不对称等导致的源头安全都会对农产品质量安全产生一定的影响。如果想要解决这些问题,必须提高规模化生产水平、转化落地创新科技成果、健全信用体系、完善追溯体系等来保证农产品源头安全、生产过程安全来解决。
出处
《中国质量监管》
2024年第7期30-31,共2页
China Quality Supervision