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食品质量检测检验抽样过程中现场的控制原则和方法探讨

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摘要 食品质量检测检验抽样是确保食品安全的关键环节,通过实施严格的现场控制对于保障消费者权利和公共健康至关重要。基于此,本文深入研究了食品质量检测检验抽样过程中现场的控制原则和方法,旨在提高食品安全监管水平,保障人民群众的身体健康。
作者 尚亚红
出处 《中国质量监管》 2024年第7期96-97,共2页 China Quality Supervision
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