农产品质量安全追溯研究的可视化分析——基于CNKI的知识图谱分析

运用文献计量法及CiteSpace软件对中国知网(CNKI)数据库中2004—2023年收录的农产品质量安全追溯文献进行分析,通过知识图谱绘制识别出农产品质量安全追溯领域的研究热点与前沿。结果发现:机构之间的合作较为松散、作者之间的合作关系已形成了一定的合作网络;研究热点主题主要集中在区块链、动态密钥与Android、可追溯、追溯现状和对策、农产品质量安全等方面;最新的前沿趋势主要表现为农产品质量安全追溯的实施对策、区块链与大数据等新技术在农产品质量安全追溯领域的应用方面。新兴研究热点对于开展农产品质量安全追溯的实践具有指导价值。