猪肚菌大拱棚袋内覆土层架立体栽培

Tridimensional Cultivation of Layer Frame of Panus gigianteus (Berk.) Corner Covered with Soil in Bag in Large Arch Shed

猪肚菌是一种新驯化成功的食用菌,其营养价值高,口味清脆。猪肚菌栽培模式多样,通过对常采用的大拱棚袋内覆土层架立体栽培技术进行不断研究探索,证明该种植模式能有效利用大棚栽培空间,增加大拱棚单位面积猪肚菌投料量,袋内覆土能减少菌袋合并污染,大大降低菌袋污染率,且生产操作简单,残次菇率低,猪肚菌单位面积产量大幅提高,经济效益显著。