守护舌尖安全 透视预包装标签新挑战

近两年,预制食品市场火热,其配套的包装材料和食品标签也面临着巨大的创新与升级需求,作为标签业内人士,或许更多关注的是技术和工艺方面的创新,那终端用户在关注什么呢?笔者与大家分享一些想法。预包装食品标签是预包装食品的重要组成部分,标明了食品的成分、功效、生产厂家及其它相关信息。其涉及内容具有极强的专业性和法规性,消费者可以通过标签了解食品的大体情况,科学选购商品。本文就预包装食品标签存在的一些问题进行分析,并针对这些问题提出了相应的解决方案,希望能抛砖引玉,引发大家共同探讨。