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降低麦汁冷却器渗漏的研究
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摘要
啤酒厂糖化产出的热麦汁经过板式过滤器与冰水进行换热冷却,是作为麦汁冷却的主要途径。麦汁冷却器因压力冲击容易发生渗漏事故,严重制约生产。本文将从自控程序、操作、设备维护等方面跟踪渗漏的主要形成因素并针对性的解决问题,延长麦汁冷却器的使用和维护周期,降低关键机台的维护成本保证生产的工艺质量。
作者
潘冰维
机构地区
广西珠江啤酒有限公司
出处
《中外酒业》
2024年第11期42-47,共6页
Global Alcinfo
关键词
冷却器
程序保护
推广
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中外酒业
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