食品检测效率评估工艺研究

本研究旨在评估不同食品检测技术的效率,研究采用试验设计方法,通过样本采集与准备确保试验数据的代表性,随后选择与优化不同的检测方法。试验结果表明,在检测效率方面,相对于高效液相色谱法,质谱法的检测效率更高,研究对食品安全管理及相关政策制定具有重要指导意义。