姜浩文:创业到最后拼的是心力

在KUMO KUMO上,姜浩文倾注了此前一次次创业时赞下的经验和教训。在拥挤的烘焙赛道,KUMOKUMO是一个特别的存在。2019年,KUMO KUMO在上海开出第一家店,专注于手工、现烤芝士蛋糕。品牌从门店装修、产品包装,甚至购物小票,均采用高饱和度的橙色,被网友称为“芝士蛋糕中的爱马仕”,又常常因为排队过长被吐槽“出餐效率低”“饥饿营销”。