摘要
宇航员的饮食进化史,其背后也折射出社会科技的进步史,宇航食品从最初半流质糊状的牙膏食品发展到现在的罐头食品、复水食品,实现太空食品、饮品的多样化和创新性一直是宇航员生命保障系统的研究方向。介绍了适用于太空环境的多项创新科技,并阐述了将其转化应用到民用厨房电器中的思路和优势,用太空技术助力厨房家电产品的创新发展,让广大消费者在日常生活中也体验到航天科技带来的高品质生活。
出处
《家电科技》
2024年第4期122-123,共2页
Journal of Appliance Science & Technology