板栗强筋骨,风干更佳

天气渐冷,板栗正火热,街头小巷处处闻见板栗飘香。糖炒栗子、板栗炖鸡,都是最受欢迎的经典吃法。其实,板栗还可以生吃。风干后的板栗口味甘甜,别有风味,古人还用此养生呢。