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装水果的泡沫箱,有害健康?
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摘要
如果你网购过新鲜水果,或冷链配送的大闸蟹、牛羊肉等,那么,随着这些生鲜一同到家的,肯定少不了泡沫箱。很多人对着它发愁:扔了吧,好像怪可惜的;留着备不时之需吧,可又有人说“有毒”!有毒,但不会“转移”到水果里不可否认,泡沫箱确实存在一些安全隐患。泡沫箱或泡沫制品的制作原料、制作工艺和所添加的发泡剂,都使其不同程度地含有一些有毒成分。
作者
靳登鹏
柳春红
机构地区
华南农业大学食品学院
农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院
出处
《家庭医生(月末版)》
2023年第2期55-55,共1页
关键词
泡沫箱
有毒成分
制作原料
大闸蟹
水果
牛羊肉
冷链配送
安全隐患
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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