中国预制菜产业同美日对比发展现状及对策

自2023年2月13日预制菜首次写入中央一号文件以来,预制菜行业发展迅猛,成为投资的新风口,有着广阔前景。文章阐述了预制菜行业的发展现状、与美日预制菜品牌的对比、行业发展面临的问题、影响因素及对策分析。阐述了我国预制菜产业与美日预制菜的对比以及问题,从品牌企业、消费群体、政府政策三个方面分析了影响我国预制菜行业发展的因素并提出相关对策。