消费疲软叠加价格战 餐饮行业“入冬”不可逆

餐饮股是最近资本市场的最大失意者之一。近一年以来,奈雪、九毛九等明星餐饮股大跌7成的不在少数,不少投资人担心在消费疲软与价格战的双重围剿下,餐饮企业还能有利润吗?奈雪最近发布的2024年上半年业绩预告回答了这个问题。奈雪在成本端做得已经足够好,人力、折旧、门店等成本都进行了优化,但上半年却转亏,预计净亏损4.2亿元-4.9亿元,主要原因是消费需求没有回复,门店收入承压。成本压到极致也暴雷的奈雪,预示着餐饮“入冬”不可逆。