红肉软枣猕猴桃新品种——金红冠

“金红冠”是从湖北武陵山区野生猕猴桃资源中选育出的红肉软枣猕猴桃新品种。2023年获得农业农村部植物新品种权。该品种果实短圆形,纵径35.8 mm,横径25.5 mm;果喙微尖凸,果肩圆;果皮光滑;果柄长27.2 mm;平均单果重16.34 g。成熟期果皮、果肉均为紫红色,果实风味甜酸适中,肉质细腻,浓香。果实可溶性糖11.2%,可滴定酸1.37%,维生素C 616 mg/kg,可溶性固形物17.1%,干物质含量19.5%。