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中国需要一大批“马铃薯活动家”
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摘要
从研究马铃薯“第四主粮”计划推进中遇到的困难,我们深入了解到大众消费群体对马铃薯的认知印象、对马铃薯主食化的态度,更重要的是进一步触及到隐形而影响巨大的马铃薯作主粮化的“舆论场”。马铃薯主粮化的困境是现实存在,且千头万绪、难以措手,但并不可怕。
作者
肖熠川
机构地区
不详
出处
《中国农资》
2024年第2期15-15,共1页
CHINA AGRI-PRODUCTION NEWS
关键词
马铃薯
大众消费
舆论场
主粮化
现实存在
分类号
S53 [农业科学—作物学]
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