最是诱人牛肉面:蛋白质与碳水化合物终相逢

在干百年的美食进化史中,牛肉与面逐渐成为最完美的搭档。“牛肉+面条”的组合,不仅仅是味觉上鲜香浓郁与朴实甘甜的碰撞,还是最具代表性的优质蛋白质和华夏大地上不可或缺的碳水化合物的绝佳匹配!牛肉面,可能拥有全国最豪华的美食地图颇为神奇的是,中国人对牛肉面的热爱并没有南北之争,甚至南北各省市都有自己那一碗颇具当地特色的牛肉面。