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德兴馆:百年老店的美味传

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摘要 “国以民为本,民以食为天。”中国拥有五千年美食文化的沉淀,饮食,不仅承载美味,还承载着人们的乡情和记忆。上海菜源远流长,在历史演进中不断融合演变……

作者姚玲

机构地区不详

出处《商业企业》 2024年第4期42-45,共4页

关键词美食文化美味百年老店历史演进饮食民以食为天

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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