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汪曾祺:做饭
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摘要
我不会做什么菜,可是不知道怎么竟会弄得名闻海峡两岸。这是因为有几位台湾地区朋友在我家吃过我做的菜,大加宣传而造成的。我只能做几个家常菜。大菜,我做不了。我到海南岛去,东道主送了我好些鱼翅、燕窝,我放在那里一直没有动,因为不知道怎么做。
作者
汪曾祺
机构地区
不详
出处
《川菜》
2024年第9期29-30,共2页
Chuan Cuisine
关键词
燕窝
鱼翅
汪曾祺
海峡两岸
台湾地区
海南岛
东道主
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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川菜
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