汪曾祺:做饭

我不会做什么菜,可是不知道怎么竟会弄得名闻海峡两岸。这是因为有几位台湾地区朋友在我家吃过我做的菜,大加宣传而造成的。我只能做几个家常菜。大菜,我做不了。我到海南岛去,东道主送了我好些鱼翅、燕窝,我放在那里一直没有动,因为不知道怎么做。