成武县大蒜产业发展现状 存在问题及发展对策

成武县是国家和山东省大蒜产业发展规划重点区域基地县,大蒜产业作为当地主要产业,是当地经济发展的助推器。近年来,成武县收获大蒜面积平均在30万亩左右,种植面积占全县蔬菜种植面积的一半,出现了很多从事大蒜的企业、合作社等经营主体,主要进行大蒜储藏、加工以及深加工,主要有蒜片、蒜粉、黑蒜、黑蒜酒等产品。本文主要介绍了成武县大蒜产业的发展现状,指出大蒜产业未来发展趋势,以期为当地大蒜产业健康发展提供理论依据。