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珍果猕猴桃新说
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摘要
流香溢彩的水果家族中,有一种绿褐色果皮被覆绒毛、形状椭圆、其貌不扬的水果,在20世纪初这种野生果树经园艺师驯化改良广泛栽培。尽管貌不出众,但其果肉柔软,酸甜多汁,清香爽口,更因富含21种人体必需的营养素,营养充足、多样、全面,从而赢得“世界水果之王”“果中珍品”的美誉。这种水果就是深受大众喜爱的猕猴桃。
作者
金慰群
机构地区
江苏省人民医院
出处
《保健医苑》
2024年第9期61-63,共3页
Health care
关键词
野生果树
果中珍品
水果之王
猕猴桃
清香爽口
绿褐色
营养素
绒毛
分类号
S66 [农业科学—果树学]
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