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我家的饺子
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摘要
饺子是中国人饭桌上最为传统、普遍,也是最为温情的美食。包饺子丰俭由人,考验的是一家人齐心协力的动手能力。说它“丰”,是因为它可以包罗万千美食,鲍鱼海参鲨鱼翅,陆地牛羊海底珍;说它“俭”,是因为它也可以非常简单,韭菜鸡蛋,粉条豆腐,青菜小瓜,只要喜欢即可。在记忆中,祖父和父母都喜欢饺子,却随着年龄的增长,慢慢地,我对于饺子的感情变得特殊起来,越来越迷醉那种朴素却惬意的味道。
作者
张君
机构地区
中国盐业协会
出处
《中国盐业》
2024年第12期58-59,共2页
China Salt Industry
关键词
饺子
粉条
韭菜鸡蛋
美食
豆腐
动手能力
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国盐业
2024年 第12期
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