摘要
永安贡鸡作为福建省地理标志产品,养殖历史悠久,品质深受消费者青睐。本文介绍永安贡鸡发展历史、中心产区自然生态条件、体型外貌、生产性能和营养价值,并列举了永安贡鸡品种资源保护滞后、品牌保护推广不足、销售模式单一、产业人才稀缺等方面存在的问题,提出从保护品种资源、提升品牌影响、促进产业发展和落实人才政策等方面增强永安贡鸡产品的核心竞争力,促进永安贡鸡产业的健康和可持续发展。
出处
《福建畜牧兽医》
2024年第5期73-75,共3页
Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary medicine