河北省肉牛生产形势分析及稳定发展的对策建议

今年以来,活牛和牛肉价格持续下跌,养殖场(户)普遍亏损,如何走出困局,使肉牛业可持续、高质量发展是当前亟待解决的问题。河北省肉牛产业创新技术体系产业经济岗位团队进行了调研,共问卷调查了全省各市的418家肉牛养殖场(户),实地调查了3市的8家养牛场,全面掌握了基本情况。1当前肉牛生产形势2024年第一季度肉牛存栏236.7万头,比上期增长1.5%;出栏93.9万头,比上期减少1.1%;产量15.2万吨,比上期减少11.2%。第二季度,被调研的养殖场中,目前有60%的养殖场(户)减少了存栏量,有12%的养殖场(户)退出肉牛市场,40%左右的母牛遭到淘汰,肉牛产业处于全面亏损状态。