松花粉对小鼠化学性肝损伤保护作用的研究

Study on the protective effect of pine pollen on chemical liver injury in mice

目的研究松花粉对小鼠急性化学性肝损伤的保护作用机制,为其食用安全性提供依据。方法分别以松花粉0.375 g/kg体重、0.75 g/kg体重、2.25 g/kg体重3个剂量,以经口灌胃方式给予小鼠,连续30 d后暴露于四氯化碳(CCl_(4)),取血清测定谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST),同时取肝脏进行组织病理学检查,并与对照组和CCl_(4)模型组进行比较。结果对照组小鼠肝脏形态正常;CCl_(4)模型组小鼠肝脏出现明显病理改变;受试组小鼠肝脏细胞胞浆凝聚、炎性反应浸润现象较CCl_(4)模型组减轻,肝细胞坏死轻微;CCl_(4)模型组ALT、AST值均高于组对照组、高剂量组。结论松花粉对小鼠化学性肝损伤有辅助保护作用。