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顺时而食,因时而育——食育实践活动的校本探索

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摘要 饮食作为生活的重要组成部分,具有丰富多样的教育契机和教育价值.食育的目的不仅是促进学生的身体健康,还包括引导学生了解食物本身的概念,科学地认知食物及饮食过程,了解饮食背后的文化.学校开展了一系列食育实践活动的探索,主要包括主题式的季节活动、项目式的学科活动、场景式的体验活动和数字化的创意活动.
作者 杨欢
出处 《教育研究与评论》 2024年第7期107-110,共4页 Research and Review on Education
基金 江苏省教育科学“十四五”规划课题“‘五育融合’视域下小学食育课程育人的行动研究”(编号:D/2021/02/545)的阶段性研究成果.
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