古代的“外卖”文化

清朝的北京城内,外卖服务也很流行。在四大名著之一的《红楼梦》中,多次提到贾府通过外卖服务,从城内的酒楼订购菜品。如今,因工作忙碌或者图省事而点外卖,已经成为大家生活中的一部分。那么古代有没有“外卖”呢?答案是肯定的。其实早在1000多年前的唐朝,就已经出现“外卖”服务了。北宋的苏东坡,以及《红楼梦》中贾府的人,也都喜欢叫外卖美食。到了明清时期,外卖行业发展成熟,服务对象也从达官贵人扩展到了寻常百姓。