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HPLC-MS/MS法测定冰淇淋中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸

Determination of Perfluorooctanoic Acid and Perfluorooctane Sulfonic Acid in Ice Cream by HPLC-MS/MS Method
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摘要 基于改良的QuEChERS前处理方式,建立高效液相色谱-串联质谱测定冰淇淋中全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,PFOA)和全氟辛烷磺酸(perfluorooctane sulfonic acid,PFOS)残留的分析方法。样品经甲酸-乙腈溶液振荡提取后,采用氯化钠盐析分层,上清液经PSA和C18净化,氮吹后甲醇复溶,超高效液相色谱-串联质谱仪测定,同位素内标法定量。结果表明PFOA和PFOS在0.01~5.0ng/mL范围内线性关系良好,相关系数大于0.99;其定量限分别为0.015μg/kg和0.06μg/kg;在三个不同浓度的加标实验中,两者回收率为94.6%~111.2%,相对标准偏差为1.7%~4.0%(n=6)。该方法操作简单、结果准确,适用于冰淇淋中PFOA和PFOS的快速检测。
作者 谢瑞龙 李翠枝 郭荷叶 XIE Rui-long;LI Cui-zhi;GUO He-ye
出处 《中国检验检测》 2024年第4期55-59,共5页 China Inspection Body & Laboratory
基金 内蒙古自治区草原英才工程青年创新创业人才项目(Q2022112)。
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