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隆阳区动物标识在追溯体系应用过程中存在的问题及建议
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摘要
为推进动物及其产品的质量安全监管,有效控制和扑灭动物疫病,保障动物源性食品安全,养殖企业从动物出生注射疫苗时就对其加施动物标识,直到动物屠宰进入餐桌都可以追溯动物来源地及注射相关的疫苗情况。笔者介绍了相关情况和存在的问题,供参考。
作者
杜转玉
机构地区
云南省保山市隆阳区畜牧兽医工作站
出处
《当代畜牧》
2024年第6期126-128,共3页
Contemporary Animal Husbandry
关键词
动物标识
追溯体系
问题及建议
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
引文网络
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